פיתה שווארמה קצבים של אליטה
מאת: אליטה אופק
זמן הכנה: 10 דק'
רמת מיומנות: קל
3 מנות:
1 חבילת פרוסות שווארמה קצבים של טירת צבי
1 כפית תבלין שווארמה
1/2 כפית כורכום
1/2 כפית כמון
קורט פלפל שחור
קורט מלח
2 כפות שמן זית
3 פיתות קטנות
טחינה
ירקות (איזה שרוצים)
פורסים את שווארמה הקצבים לפרוסות דקות וקטנות.
במחבת עם מעט שמן זית מקפיצים את שווארמת הקצבים יחד עם תבלין שווארמה, כמון, כורכום, מלח ופלפל שחור דקה ושתיים ומניחים בצד.
שורפים את הפיתות על הגז.
ומתחילים להרכיב: מריחת טחינה, מוסיפים ירקות ושווארמת קצבים שהוקפצו, ומתענגים על כל ביס.
בתאבון!
