נקניקיות פרגיות ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות

2 חבילות נקניקיות פרגיות טירת צבי

4 תפוחי אדמה בינוניים

1 בצל לבן

2 כפות שמן זית

1 כפית סוכר

1 כפית מלח או לפי טעם

2 כוסות מים

1 כף פפריקה מרוקאית מתוקה

1 כף אבקת מרק

1 כף רסק עגבניות מרוכז

0.5 כפית כורכום

1 כפית שום גבישי