משה בתיבה של עומר מילר

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל190 מעלות.
נתחיל בזה שנכין פירה. מבשלים את התפו"א בהרבה מים עם מלח עד ריכוך.
בזמן הזה צורבים בצלים בשמן זית. עד הזהבה.
מועכים את תפוחי האדמה ומוסיפים להם את הבצלים ומתבלים.
מקררים חצי שעה.

פורסים בצק פילו למלבנים.
מסדרים שורת פירה ובצלים בקצה שקרוב אליכם, ועליו מניחים את הנקניקייה.
מגלגלים הכל בתוך הבצק ומועכים את הקצוות.
מורחים בעזרת מברשת ביצה ואופים 30 דק.